Быстрый грибной пирог

Что нужно:
300 г грибов
1 луковица
200 г муки
1 стакан кефира
1 яйцо
1 ч. ложка разрыхлителя
150 г сливочного масла
3 ст. ложки сахара

Как приготовить быстрый грибной торт:

1. Масло, яйцо, сахар и кефир взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Выложить тесто в форму для запекания.
2. Грибы и лук мелко порезать, обжарить.
3. Выложить грибы на тесто, выпекать 25 минут при 200 градусов.
4. Быстрый грибной пирог готов.