Домашний тирамису

Что нужно:
500 мл сливок
5 ст. ложек бренди
200 г творожной массы
300 г печенья савоярди
2 ст. ложек растворимого кофе
1 ст. ложек тертого шоколада

Как приготовить домашний тирамису:

1. Сливки и творожную массу и 2 ст. ложки бренди взбить вместе.
2. Отдельно соединить кофе и 3 ст. ложки бренди. Окунать в эту смесь печенье и выкладывать в форму или в порционные формочки. Сверху выложить творожную массу. Поставить в холодильник на 2 часа.
3. Достать, посыпать тертым на мелкой терке шоколадом.
4. Домашний тирамису готов.

Приятного аппетита!