Даже начинающая хозяйка может удивить родных и гостей вкусным и нежным печеньем. А ещё это отличное спасение, когда внезапно нагрянули гости, или на ночь глядя детям и мужу вдруг захотелось сладенького:)

[показать]

Слоёное недрожжевое тесто (или обычное листовое) - 1 упаковка 
Любимое варенье
Сахар, корица
Яйцо для обмазкиПачку слоёного недрожжевого теста (лучше конечно обычного теста, но у меня было только слоёное) раскатать на большие прямоугольники. Смазать либо яйцом, либо вареньем, посыпать эту же площадь сахаром, затем корицей. Свернуть вот в такие колбаски. И нарезать.

[показать]

 Выкладываем на противень, смазываем яйцом и выпекаем 7-10 мин при 200 градусах С. Затем 5 мин при режиме конвекции (вентилятор), чтобы корочка красиво зарумянилась.

[показать] 

Готово. Я очень люблю эти печеньки с душистой корицей и с кофе. Приятного аппетита.