Пирожные «Рыжики» (очень вкусные)
[показать] 

Тесто: 6 яйц =1,5ст. сахара=1ст. раст.масла = пакетик разрыхлителя =3ст. муки =ваниль

Крем: 1 банка сгущенного молока =250гр сл. Масла =3ст. л какао.

Белки отделить от желтков. Все по отдельности взбить. Все ингредиенты перемешать. На противень настелить бумагу , вылить тесто, разровнять и испечь. Остудить и нарезать кружочками. Остатки раскрошить и высушить в духовки. Крем взбить. И соединить по два кружочка кремом. Обмазать сначала бока и обвалять в крошках. Потом намазать верх и посыпать крошками. Оставить на холоде несколько часов , чтоб пропитались и застыл крем.