масло растительное без запаха 9 ст. л.

сахар 0,5 стакана

мука 1 стакан

яйца 3 шт.

яблоки 6-8 шт.

сода гашенная уксусом 1 ч. л.

 

Способ приготовления

 

Яйца взбиваем венчиком до тех пор, пока не появится пенка, добавляем сахар и взбиваем миксером. Добавляем соду, масло и муку. Взбиваем миксером еще раз до однородности. Тесто получится жидковатым.

 

Яблоки чистим от кожуры и семечек, нарезаем на бруски, добавляем в тесто и перемешиваем.

 

 

Выпекаем 40-45 минут, до готовности.