Девочки, Специально для вас.  Читала очень много ваших постов, о том, что вы не едите мясо. То ли по здоровью, то ли просто не любите. Тогда это для вас.

Сегодня днем я открыла для себя новый рецепт супа. Готовиться минут двадцать. До такой степени вкусный, что хочется вылизать всю тарелку и попросить добавку.

Идете в магазин и покупаете плавленый сыр, специально для супа. Не удивляйтесь. Такой есть. Затем берет лук, морковку,  режете на  терке, что бы мелко получилось. Затем бросаете на сковородку с маслом и жарите.

Потом берете картошку, режете на мелкие кубики и кидаете в кипящую воду.

Когда картошка сварилась, берете толкушку и прямо в воде делаете пюре. (Только молоко и яйца туда не надо) Затем кидаете сыр, но сначала его порежьте на кубики.

Мешайте суп. Пока все не растворить в воде, потом кидаем лук и морковку, доводим до кипения. Суп готов. Получится суп-пюре. Очень вкусно. И не очень калорийно.

А второй рецепт не для вегетарианцев.

Берем масло и бальзамический уксус, смешиваем. Оставляем. Берем тыквенные семечки жарим на соевом соусе. Берем миндаль, тоже жарим. Пока все жарится. Берем два апельсина и снимаем кожу ножом. Сок, который льется, должен литься в миску с маслом и уксусом. Потом режем на дольки апельсин и кладем в миску. Режем курицу и кладем в туже миску. А еще режем салат. На крупные кусочки. И тоже бросаем в миску. А потом туда же идет семечки и миндаль. Поливаем все нашей заправкой.

Чтобы было вкуснее, мы берем твердый сыр. Трем его на терке. И кидаем на раскаленную сковородку. Получаются сырные чипсы.

Приятного аппетита.