Вот просто придумалось мне так...Может есть на эту тему и в книгах рецепты, но я не читала, это я сама придумала на основе, однажды поданного нам с мужем, угощения...
Хохлятские свиные торбочки!
[448x336]

А шо в них???? Смотрите дальше!!!!

ИНГРИДИЕНТЫ: Свинина, картофель, морковь, чеснок, можно лук, специи и пряности (перец молотый черный и красный, или смесь перцев.Можно для аромата небольшой кусочек лаврового листа.) Можете по фантазировать!!! Растительное масло, соль, вода.
Инструменты: противень, духовка, фольга.
А дальше все понятно по фото... На фольгу немного наливаем растительного масла, а на нее выкладываем порционный кусочек мяса, картофель и морковь и .... Можно в саму торбочку (клёчек) налить водички для сочности!
[448x336]
[448x336]
[410x336]

[448x336]
Вот эти вот кулёчки отправляем в разогретую духовку. У меня газовая духовка- поэтому на противень я налила воды...
[448x336]
Через час томления на маленьком огне...
[448x336]
Разворачиваем и едим с наслаждением... Удобно делать горячее в таком виде на определенное количество людей!
[415x269]
Приятного Аппетита!