Рынок мясопереработки.
Рынок мясопереработки достиг дна и дальнейшего снижения объёмов потребления не будет, надеются производители. Их можно понять. Спад производства по отдельным видам продукции достигал 40%. Ряд игроков обанкротились. Ужесточилась конкуренция. Активно происходит передел рынка. Появляются новые амбициозные игроки. Недостаток кредитных ресурсов заставляет участников рынка искать внутренние резервы для развития. Каким станет российский рынок мясопереработки в условиях снижения платежеспособного спроса?