После танцев поехали с подругой радовать меня мате :))

Я напишу немного о самом ресторане и сервисе, а потом о самом мате т.к. некоторые не знают что это такое, ну и до недавнего времени я и сама не знала.

Для Киевский и тех кто собирается когда-то посетит Киев и захочет попить мате - адреса:

El Mate La Boca

[478x313]

El Mate Cuba

[427x306]

Я была два раза в Кубе. Мне очень понравилось.

Начну пожалуй с сервиса, который, к моему удивлению, бы просто великолепный. Оба раза меня обслуживали разные официантки, и обе были очень вежливые и внимательные. Заранее спрашивали про кальян, могли помочь с меню и посоветовать или предложить напиток. Еще знаете как бывает в некоторых кафешках когда ты засиживаешься на тебя такие косые взгляды, а мы там чуть ли не два часа сидели заказав не много и никто нас не беспокоил. Еще очень приятно удивило когда мы фоткались мигала вспышка, а поскольку им не видно было что мы делали, официантка заботливо подбежала подумав что это лампочка мигает и была готова ее поменять :)

Еда там тоже довольно не плохая. В этот раз я заказывала себе картофель фри со специями и он был очень вкусный и не сухой как в МакДональдсе. В прошлый раз мы кушали тортик Наполеон, который тоже нас не разочаровал :)

Интерьер там очень интересный. Пару фото с сайта:

[700x466] [700x466]

Скрябин О_о

[700x466] [600x400] [600x400] [700x466] [700x466] [700x466] [700x466]

Теперь о самом мате.

Мате - так называют и сам напиток, и сосуд, из которого его пьют, и порошок, из которого готовят напиток, и дерево, из листьев которого порошок делается. У индейцев об этом напитке существуют различные легенды. Одна из них повествует о том, что в незапамятные времена племя гуарани посетил синеглазый бог, который научил этот народ религии, земледелию и медицине. Он указал индейцам на многие лекарственные растения, среди которых было матэ, научил его выращивать и готовить из него целебный напиток. По представлениям индейцев, матэ укрепляло силы, изгоняло все недуги, избавляло от тоски и печали и продлевало жизнь. 

По своему составу и воздействию на организм человека, мате является прямым аналогом чая. В мате содержатся практически все витамины и многочисленные микроэлементы. Имеются также эфирные масла, смолы и танины, фруктовые сахара (глюкоза, пентоза и др.), растительные жиры и полифенолы. Все эти вещества в совокупности и определяют специфические характеристики мате как напитка.

Мате, как мягкий стимулятор, воздействует на физическую и психическую активность человека. Оно улучшает деятельность пищеварительной и выделительной систем (легкое слабительное, рекомендуемое при хронических запорах, и мягкий диуретик, не перегружает почки).

С помощью мате можно избежать тяжелого развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ряд соединений, входящих в мате, снабжает сердце кислородом и необходимыми питательными элементами и, таким образом, укрепляет его. Особенно это заметно во время стрессов или выполнения физических упражнений, поскольку мате предотвращает накопление молочной кислоты в мышцах и снимает усталость, нормализует артериальное давление. Мате принадлежит к классу лечебных трав, способствующих адаптации организма к внешней среде, а также выводу из крови шлаков и токсинов.

А еще это очень вкусно :)

[700x455]

Фотографии нашего посещения и с танцев будут тогда когда я их получу :))

А это мои фоточки не телефон авансом :)))

[700x525] [700x525]