Советчики, ау
31-08-2009 09:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
1. у меня уже неделю ерундит веко - дергается по паре раз на день. Вычитала, что можно облегчить напасть дыхательными упражнениями для успокоения. У вас нет в запасе проверенных книжек или хотя бы фамилий авторов?
2. мне подарили турку! теперь буду учиться варить вкусный кофе. у вас есть проверенные рецепты? особенно со специями? я, конечно, могу и на глаз любой объем всего имеющегося сыпануть, но результат будет непредсказуем (вчера шарлотка получилась с лекарственным запахом)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
1. у меня уже неделю ерундит веко - дергается по паре раз на день. Вычитала, что можно облегчить напасть дыхательными упражнениями для успокоения. У вас нет в запасе проверенных книжек или хотя бы фамилий авторов?
2. мне подарили турку! теперь буду учиться варить вкусный кофе. у вас есть проверенные рецепты? особенно со специями? я, конечно, могу и на глаз любой объем всего имеющегося сыпануть, но результат будет непредсказуем (вчера шарлотка получилась с лекарственным запахом)
Комментарии (11):
Я обычно как раз на глаз специи и сыплю %) Набор примерно такой: корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, ванильный сахар, обычный сахар.
SurreMus, вот, как раз этот набор я и отправила в шарлотку. Теперь гадаю, я кардамона или корицы лишканула?
Маргош, еще.. специи когда добавлять, сразу?
Visiones, кардамона. Его чуть-чуть надо класть.
Я обычно делаю так: сначала на дно турки насыпаю кофе, чуть-чуть держу на огне, наливаю воды немного.
И потом сыпешь специю - доливаешь воды, специи - воды, и так, пока не наполнится.
Лучше следующую сыпать, когда с предыдущей вода почти кипит.
Я обычно делаю так: сначала на дно турки насыпаю кофе, чуть-чуть держу на огне, наливаю воды немного.
И потом сыпешь специю - доливаешь воды, специи - воды, и так, пока не наполнится.
Лучше следующую сыпать, когда с предыдущей вода почти кипит.
SurreMus, ох какие тонкости. Спасибо. Сегодня попробую.
Я когда-то варила (мечтательно). На дно сыплешь ложку сахара, ставиш на огонь, ждешь, когда он покоричневеет, заливаешь холодную воду (тока осторожно!), потом засыпаешь кофий и чуть-чуть перца туда. Правда, уже не помню вкуса, но тогда очень нравилось. Осторожно только, он шипит и кофе может вылезти из турки при засыпании.
Девочки! СПАСИБО!!!
Соединила оба рецепта, вкуснятина.
Готова свернуться клубком и довольно мурлыкать.
К тому же у меня сегодня получилась изумительная гречка с овощами, все в меру и в нужной стадии. Сама бы на себе женилась. Если бы всегда такой результат был))
Соединила оба рецепта, вкуснятина.
Готова свернуться клубком и довольно мурлыкать.
К тому же у меня сегодня получилась изумительная гречка с овощами, все в меру и в нужной стадии. Сама бы на себе женилась. Если бы всегда такой результат был))
ойда. теперь другая проблема, как бы мимо кухни проходить, так и тянет доесть несмотря на сытость.
Маргошк, а моешь турку как? щеткой?
Маргошк, а моешь турку как? щеткой?
Visiones, ну да :)
Ты же лопнешь, деточко :)
Ты же лопнешь, деточко :)
Комментарии (11):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Советчики, ау | Visiones - Что-то где-то |
Лента друзей Visiones
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»