Рецепт из журнала "Люблю готовить". Супчик отлично подойдет деткам.

1 небольшая морковь
1 луковица
3-4 картофелины
2-3 ст.л. овсяных хлопьев
укроп

Вскипятить 1 литр воды. Почистить морковь и лук. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Положить в кипяток овощи. Пока они варятся почистить картошку, нарезать ее соломкой и опустить в кипящий суп, посолить по вкусу. Минут через 10 положить в суп овсяные хлопья, поварить еще 5-7 минут. Добавить мелкопорезанный укроп. Снять с огня.
[350x263]