Сварила из того, что было...

Отвариваем мясной бульон, а если хотите, можете варить и без мяса. В кипящую воду закладываем картошку, порезанную кубиками, тыкву, также порезанную кубиками, нашинкованную белокочанную капустку. Тем временем, пока овощи варятся, пассируем лук, мелко нарезанный, болгарский перец, порезанный соломкой и тертую морковку. В конце пассирования добавляем помидорчки порезанный на небольшие ломтики и чуть даем протомиться. Пассированные овощи закладываем в кастрюлю, добавляем зеленый горошек (можно консервированный, а можно и замороженный) и варим до готовности. Не забудьте посолить, приправить специями и за 5 минут до выключения добавить зелень и несколько давленых зубчиков чеснока. Приятного!
[700x525]