Дыня с ветчиной
24-06-2011 18:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
[показать] В колонках играет - Fentura - Live It (Radio Edit 2008)
Дыня с ветчиной – это классическая закуска, которая освежает, разжигает аппетит и радует вкусовые рецепторы. Как и любое другое блюдо из двух ингредиентов, которое к тому же готовится за две минуты (правда, это “любое другое” я с наскока не назову), дыня с ветчиной очень требовательна к исходным продуктам. Поэтому в данном случае под ветчиной мы подразумеваем качественную сыровяленную ветчину (в идеале – пармскую или хамон), под дыней – нежный, сладкий и ни в коем случае не перезрелый плод, ну а подавать такое блюдо лучше с легким красным вином (на чем я, впрочем, не настаиваю).
@nikash
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
[показать] В колонках играет - Fentura - Live It (Radio Edit 2008)Дыня с ветчиной – это классическая закуска, которая освежает, разжигает аппетит и радует вкусовые рецепторы. Как и любое другое блюдо из двух ингредиентов, которое к тому же готовится за две минуты (правда, это “любое другое” я с наскока не назову), дыня с ветчиной очень требовательна к исходным продуктам. Поэтому в данном случае под ветчиной мы подразумеваем качественную сыровяленную ветчину (в идеале – пармскую или хамон), под дыней – нежный, сладкий и ни в коем случае не перезрелый плод, ну а подавать такое блюдо лучше с легким красным вином (на чем я, впрочем, не настаиваю).
2 порции
6 ломтиков сыровяленной ветчины
1/2 небольшой дыни
Нарежьте дыню дольками и уложите их на тарелку. Ломтики ветчины обмотайте вокруг дынных долек или просто художественно уложите сверху. Вот и весь рецепт!
P.S. Есть еще один вариант подачи: нарезанную ломтиками дыню оборачивают полосками ветчины)
http://www.arborio.ru
@nikash
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Ветчина в тесте. Отличный завтрак)
Часть 2 - Этот рецепт Вас точно удивит. Самый короткий за мою бытность хозяйкой, но вкусный!!!
...
Часть 24 - Перец фаршированный помидорами черри, чесноком и базиликом. Мрррр...
Часть 25 - Жареные зеленые помидоры Кентукки
Часть 26 - Дыня с ветчиной. Ммммм...Это что - то!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Дыня с ветчиной | oksan-4ik - Дневник oksan-4ik |
Лента друзей oksan-4ik
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»