[227x167]
Вкусно, быстро и несложно,особенно если использовать готовое тесто.
Минимум компонентов :
• слоёное тесто – около 400 г;
• шампиньоны – 500 г;
• одна луковица;
• плавленый сыр – 200 г;
• варёные яйца – 2 шт.;
• растительное масло;
• чёрный перец, соль.
Делим тесто на три части, раскатываем каждую до толщины 2-3 мм и выпекаем в течении 8-10 минут каждую (т.е. 4-5 минут каждую сторону), желательно на пергаменте. Готовым коржам даём немного остыть, и разрезаем каждый на две части.
[227x174]
Поджариваем нарезанные грибы с луком, солим и обильно посыпаем перцем в процессе жарки – грибы это любят. Варим и рубим яйца. Всё перемешиваем.

[227x169]
Смазываем каждый корж сыром,

[227x169]
и выкладываем тонким слоем грибы.

[227x168]
Затем формируем торт и посыпаем его крошками, образовавшимися в процессе резки коржей. Торт готов, 3-4 часа настаивать и можно кушать.