• Авторизация
Дневник gluttonous_people Лента друзей - Дневник - Полная версия Клубничка_в_шоке (gluttonous_people)


Немного салатов... 31-03-2008 00:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат из кальмаров с курицей
[показать] Что нужно:
  • кальмары вареные - 200 г
  • филе куриное вареное - 200 г
  • яблоко - 1 шт.
  • огурец маринованный - 1 шт.
  • майонез - 4 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • соль

    Что делать:
    1. Кальмаров, куриное филе, огурец и яблоко нарежьте соломкой.
    2. Подготовленные ингредиенты выложите в креманки слоями, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом и подавайте.

    Салат с осьминогами

    [показать] Что нужно:
     
  • осьминоги - 3 небольших
  • картофель - 4 средних
  • фасоль консервированная - 1 банка
  • сельдерей - 3 черешка
  • артишоки, консервированные в оливковом масле - 200 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • масло оливковое - 3 ст.л.
  • уксус бальзамический - 1 ч.л.
  • соль
  • перец свежемолотый

    Что делать:
    1. Отварить картофель в мундире, порезать на дольки толщиной 2–3 см. Осьминогов отварить без соли в кипящей воде (20–30 минут в зависимости от размера), порезать на большие куски и замариновать с раздавленным чесноком, солью, маслом и уксусом, 5 мин. Из фасоли слить жидкость.
    2. Сельдерей порезать тонкими ломтиками, добавить к картошке, к ней же положить фасоль и разрезанные пополам артишоки. Добавить осьминоги вместе с маринадом, вынув предварительно чеснок. Все аккуратно перемешать и выложить на подогретое блюдо. Подать на стол, поперчить по вкусу.
    Салат "Дамский"
    [показать] Что нужно:
     
  • крабовые палочки - 120 г
  • апельсины - 2 шт.
  • листья зеленого салата - 2 шт.
  • морковь вареная - 1 шт.
  • яйца вареные - 3 шт.
  • майонез - 1 стакан

    Что делать:
    1. Апельсины, срезав цедру, разделите на дольки и нарежьте их ломтиками.
    2. Крабовые палочки и морковь нарежьте кубиками, яйца — дольками.
    3. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым салатом, нарезанным соломкой и заправьте майонезом.
    4. При подаче оформите салат полосками цедры.

    приятного апетита

     
    • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
    Комментарии (2):
    Ирик 31-03-2008-00:27 удалить
    кстати,давно еще делала с курицей)охрененный салат)
    Обратиться - Ответить - К полной версии
    Andrei_Leonidov 31-03-2008-13:03 удалить
    komu file kurinoe varjenoe,a ja ppredpotjel kurothku kopthenuju polozit.I znaete endorfin podnjalo zamethatelno.)
    Обратиться - Ответить - К полной версии


    Комментарии (2): вверх^

    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Немного салатов... | gluttonous_people - Ты-то,что ты ешь. | Лента друзей gluttonous_people / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»