Торт "Битое стекло"

[показать]

Количество порций: 8 Kалорийность на 1 порцию: 120

Ингредиенты

Творог-200гр
Питевой йогурт-450гр
Сахар-2ст.л.
Желатин-30гр
3 пачки цветного желе.(Я думаю, что желе можно заменить разноцветными фруктами-бананами,киви,персиками/абрикосами,клубничкой-в общем все, чем душе угодно будет.Так и вкуснее и полезнее)

Способ приготовления

Желе быстрого приготовления разных цветов залить кипятком, растворить. Дать застыть.
Желатин замочить в стакане холодной воды на 40 мин.Подогреть до полного растворения, но не кипятить.Остудить.
Творог смешать с йогуртом и сахаром в блендере, добавить растворенный желатин.
Выстелить форму пищевой пленкой. Достать желе из холодильника. Порезать на кубики. выложить цветные кубики в форму, залить творожной массой. Поставить в холодильник. Разрезать на 8 частей. На срезе такая красота получается. Приятного аппетита!

источник: http://vkusno-legko.com/resept/detail.php?ID=272