Этот суп всегда пользуется огромным успехом у моей семьи,он прост в приготовлении очень вкусный!
[показать]

Мясо(постная свинина)залила водой и поставила он огонь.
[700x525]
Спассеровала на сковороде,лук,морковь,сладкий оранж.перец.
[700x525]
Когда мясо сварилось,вынула его,а в кастрюлю положила картофель и овощи со сковороды.
[700x525]
Мясо порезала на кусочки,и добавила обратно в кастрюлю.
[700x525]
Несколько сушёных помидоров с приправой,сделают вкус супа богаче.
[700x525]
Сдобрила суп "Вкусной солью"...
[700x525]
Взбила вилкой 2 яйца+2 ст.лож воды,соль,мука,получилось тесто для клёцек,оно должно быть и не жидким и не густым,держаться на ложке.
[700x525]
[700x525]
Чайной ложечкой брала тесто,обмакивала в суп,тесто легко соскальзовало,ложечку мокала в стакан с холодной водой и т .д.
[700x525]
Из зелени у меня был только зелёный лук
[700x525]
Полезная ,сушёная, морковная ботва-кладезь витаминов,и моя любимая приправа "Хмели-сунели"улучшат вкус супа.Пара минут и всё готово.
[700x525]
Подавала с пылу-жару с домашней сметаной...
[700x525]
[700x525]
[700x525]