Музей шоколада в Праге
[показать]
Сам музей мы обнаружили в первый же вечер гуляния по центру Праги. Он уже закрывался и мы решили прийти на следующий день.
Музей представляет из cебя череду небольших комнат и коридорчиков, где размещено море информации о шоколаде - от подробнейшего его состава и свойств до истории рецептуры и обработки. Вся информация представлена на нескольких языках, в том числе и на русском.
На входе посетителей встречает девушка с рекламными буклетиками и угощает абсолютно потрясающим шоколадом! Ммммммм!
Вот так выглядят мешки с какао и инструменты для сбора зерен.
[показать]
Вы когда-нибудь видели зерна какао? Вот так они выглядят, готовые к отправке на завод.
[показать]
В музее собрана огромная коллекция старинных коробок из-под шоколадных конфет...
[показать]
... и оберток от шоколадок. Российских в том числе. :-)
[показать]
Вот такими шоколадками нас угощали.
[показать]
В одной из комнат можно посмотреть фильм о том, какой путь проделывают какао-бобы от плантаций до шоколадок и увидеть, как шеф-повара используют шоколад для своих коронных блюд. Рядом, прямо на глазах у зрителей, делают шоколадные конфетки с разными начинками и каждый раз, доставая их из сушки, угощают сидящих. В этой комнатке мы просидели долго. :-)))
А еще в стеклянных кубах с постоянной температурой и влажностью хранятся произведения искусства из шоколада.
[показать]
[показать]
А в специальный микроскоп можно посмотреть на цветы какао. Они оооооочень маленькие.
[показать]
А вот так выглядят плоды какао. Впечатляющая разница, не правда ли?
[показать]
Какая-то старинная фигурка из шоколада.
[показать]
[показать]
Из музея посетители выходят в магазин, где можно попробовать и сразу купить потрясающий шоколад, сделанный тут же.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]