Это цитата сообщения Рецепты_Стройнеющей Оригинальное сообщение
Печеночный торт
1. Печень тщательно блендерится с луком. Можно обавить сырое яйцо, но, по-моему, можно и без. На маленькой сковородке напечь тоненькие блинчики из печенки - размером во всю сковородку. Блинчики сложить стопкой, промазывая их сметаной.
Получившийся "торт" украсить именно как торт. А подавать как закуску.
Или помазать обезжиренным творожком смешанным с чесноком и зеленью 
[показать] [показать]
Точно. И украсить этим же. Коричневый "торт", украшения белые и ярко-зеленые. А зааапааах!
2. Очень вкусная весчь.... люблю до дрожи. Может, кто знает.... захотелось поделиться)
Изначально рецепт с мукой, но говорят, что можно без неё.
Печёночный торт.
500 г печени, перемалываем как следует (в пюре). Чуть подсаливаем. Изначально в рецепте - добавляется 2 ст. ложки муки. Наверно, можно без неё вообще. Добавляем водички/молока (с водой получается не хуже) - до густой сметаны.
Далее. Печём на небольшой сковородке коржи (блинного вида), в количетсве чем больше, тем лучше (от 6 штук получается), только не до такой степени тонкие, чтоб не разваливались. Далее..... Рубим 1 яйцо, режем мелко-мелко лук. Лук припускаем. (2 небольшие луковицы хватит за глаза). Даём коржам подостыть, потом начинаем складывать торт: корж промазываем майонезом (можно нашим, домашним), через слой к майонезу добавляем лук. Наверх - слой майонеза и слой рубленного яйца. Дать пропитаться..... Вкусснооо.... аж жуть. Но осторожно)))))