Говядина, запечённая под сыром
22-06-2008 11:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Запечённая еда стала нравиться всё больше – порезал, помазал, добавил, перемешал, в духовку и свободен.
Идея со «Вкусно – быстро – недорого», только мясо замариновала в соевом соусе.
Мясо получилось что надо – мягкое и сочное.
[400x466]
- говядина
- сыр
- лук
- соевый соус для маринования
- оливковое масло
- перец
- приправы для мяса
- зелень
[250x199]
Мясо нарезать на стейки в 1 – 1,5 см толщиной, замариновать в соевом соусе на 20 – 30 минут.
[250x167]
Стейки посыпать приправами с каждой стороны и отбить, накрыв плёнкой.
[250x167]
Накрыть противень листом фольги. Мясо выложить на фольгу. Сверху выложить порезанный полукольцами лук, порубленную зелень и пластины сыра.
[250x167]
Закрыть мясо еще одним слоем фольги и завернуть края. Запекать при 2000 30 – 40 минут.
Время
10 минут + 30 минут на маринование мяса + 40 минут на запекание
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[показать]Запечённая еда стала нравиться всё больше – порезал, помазал, добавил, перемешал, в духовку и свободен.
Идея со «Вкусно – быстро – недорого», только мясо замариновала в соевом соусе.
Мясо получилось что надо – мягкое и сочное.
[400x466]- говядина
- сыр
- лук
- соевый соус для маринования
- оливковое масло
- перец
- приправы для мяса
- зелень
[250x199]Мясо нарезать на стейки в 1 – 1,5 см толщиной, замариновать в соевом соусе на 20 – 30 минут.
[250x167]Стейки посыпать приправами с каждой стороны и отбить, накрыв плёнкой.
[250x167]Накрыть противень листом фольги. Мясо выложить на фольгу. Сверху выложить порезанный полукольцами лук, порубленную зелень и пластины сыра.
[250x167]Закрыть мясо еще одним слоем фольги и завернуть края. Запекать при 2000 30 – 40 минут.
Время
10 минут + 30 минут на маринование мяса + 40 минут на запекание
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Говядина, запечённая под сыром | semyonova - Дневник Semyonova |
Лента друзей semyonova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»