• Авторизация


Запечённые шашлычки в томатном соусе 04-03-2008 21:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x375]























[400x300]
Продукты
- говядина / свинина
- 5 ст ложек 00 г томатной пасты
-
0,5 стакана уксуса
- соль
- приправа Хмели-сунели
- соус Табаско













[250x188]
Мясо порезать небольшими кусочками.
Смешать томатную пасту, уксус, соль, приправы. Выложить мясо в соус, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 4 – 6 часов.









[250x188]
Разогреть духовку до 2000. Надеть кусочки мяса на деревянные шпажки. Выложить шпажки на решетку. В духовку под решетку поместить противень – для капающего сока. Выпекать 30 – 40 минут.

Время (от первого открывания холодильника до «ужинать пошли!»)
40 – 50 минут времени + маринование

Примечания
Приготовленная таким образом говядина быстро остывает, поэтому подавать нужно сразу же.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запечённые шашлычки в томатном соусе | semyonova - Дневник Semyonova | Лента друзей semyonova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»