• Авторизация


Салат из фасоли с сухариками 16-08-2007 22:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[640x480]


Взяла на http://www.kuking.net/1_2851.htm.

[400x368]
Продукты
- 1 банка консервированной красной фасоли
- 1 – 2 пакетика сухариков
- 200 гр. твёрдого сыра
- 2 солёных огурца (можно свежих)
- 1 большой зубчик чеснока
- небольшая луковица
- зелень
- майонез

По хорошему, надо бы фасоль самим «делать», замачивать там, варить. Особенно, если любитель фасоли – как я. Но я решила, что для салата – оно того не стоит.










[399x299]

Пошагово
Фасоль выложить из банки в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Немного промыть холодной водой. Пока вода стекает, приготовить всё остальное и сложить в миску в любом порядке: порезанные четвертинками огурцы, тёртый сыр, мелко порезанный лук, мелко нарезанную зелень, измельчённый чеснок, фасоль, сухарики. Заправить майонезом.

В изначальном рецепте сухарики должны пропитаться. Для этого надо дать салату постоять полчаса или, если совсем уж нет времени, в самом начале на дно миски положить сухарики, сверху выложить фасоль.
Моя так не делать. Моя любить хрустящие сухарики.


Время (от первого открывания холодильника до «ужинать пошли!»)
10 – 15 минут

Посуда
Миска + две ложки, чтобы мешать

Нанесённый чистоте кухни урон
Вообще по минимуму.

Рецензия Любимого
Тут бы надо саундтрэк, более реально, чем слова, передающий всё то «м-м-м», которое было посвящено салату. И мне.

Примечания
Лично я считаю салаты самостоятельным блюдом. Тем более с фасолью, сыром и майонезом. Согласитесь, что реально наедаешься салатом. Но давит стереотип, что один салат – это еще не ужин. Даже на меня давит – если бы сегодня не светило ужинать одной, было бы что-то еще. Ну сделайте побольше салата, в конце-то концов. Или набодяжьте еще по кружке супчика Магги, если так уж надо горячего на ужин. Моё мнение.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из фасоли с сухариками | semyonova - Дневник Semyonova | Лента друзей semyonova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»