[400x368] Продукты - 1 банка консервированной красной фасоли - 1 – 2 пакетика сухариков - 200 гр. твёрдого сыра - 2 солёных огурца (можно свежих) - 1 большой зубчик чеснока - небольшая луковица - зелень - майонез
По хорошему, надо бы фасоль самим «делать», замачивать там, варить. Особенно, если любитель фасоли – как я. Но я решила, что для салата – оно того не стоит.
Пошагово Фасоль выложить из банки в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Немного промыть холодной водой. Пока вода стекает, приготовить всё остальное и сложить в миску в любом порядке: порезанные четвертинками огурцы, тёртый сыр, мелко порезанный лук, мелко нарезанную зелень, измельчённый чеснок, фасоль, сухарики. Заправить майонезом.
В изначальном рецепте сухарики должны пропитаться. Для этого надо дать салату постоять полчаса или, если совсем уж нет времени, в самом начале на дно миски положить сухарики, сверху выложить фасоль. Моя так не делать. Моя любить хрустящие сухарики.
Время (от первого открывания холодильника до «ужинать пошли!») 10 – 15 минут
Посуда Миска + две ложки, чтобы мешать
Нанесённый чистоте кухни урон Вообще по минимуму.
Рецензия Любимого Тут бы надо саундтрэк, более реально, чем слова, передающий всё то «м-м-м», которое было посвящено салату. И мне.
Примечания Лично я считаю салаты самостоятельным блюдом. Тем более с фасолью, сыром и майонезом. Согласитесь, что реально наедаешься салатом. Но давит стереотип, что один салат – это еще не ужин. Даже на меня давит – если бы сегодня не светило ужинать одной, было бы что-то еще. Ну сделайте побольше салата, в конце-то концов. Или набодяжьте еще по кружке супчика Магги, если так уж надо горячего на ужин. Моё мнение.