Его готовит мой супруг.
[показать] Советую любителям остренького - пикантные бутеры
Натираем сырую, среднего размера свеклу на очень мелкой терке. Сливаем образовавшийся сок. Так же натираем 3-5 зубчика чеснока, смешиваем со свеклой, добавляем черного перчика и 1-2 ст.л. майонеза.
Вот такой незатейливый, а главное полезный соус!!