Когда на кухне готовится цыпленок "Табака" без него не обойтись! Этот соус подойдет к шашлыкам и любым запеченным мясным блюдам.

[300x225]

размешайте в глубокой пиале:

1,5  ст.л. сахара

1 ч.л. соли

1 шепотку Глютамата Натрия

1 ст.л. томатной пасты

10 ст.л. воды

Добавьте молотый черный и красный перец по вкусу, а так же 1 ст.л. лимона

Нашинкуйте пучок кинзы и пару зубчиков чеснока