• Авторизация


тортик "Монастырская изба" 27-04-2008 00:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ВАЛЕРИ-Я Оригинальное сообщение

В свое время филологом я не стала, но знаю, что  "торт" во множественном числе произносится с ударением на первом слоге- "тОрты" .


Печь  люблю, мне даже советуют в кондитеры податься, но не хочется фан превращать в обязаловку.


Порой, когда я в ударе, ваяю шедевральные тОрты, просто так, для удовольствия:


[640x480]


Рецепт для тех, кому не жаль убить на кухне пару-тройку часиков:



Для теста:


Пачка маргарина


250 гр. сметаны


2 стакана муки


Для начинки: вишня или другие фрукты.


Крем:


Банка вареной сгущенки


200 гр. сливочного масла.


Ванильная эссенция


Муку порубить с маргарином, постепенно добавить сметану. Замесить тесто и на полчаса поставить в холодильник.


Готовое тесто разделить на 15 частей, раскатать каждую часть на полоски, выложить в ряд ягоды и закатать трубочкой, чтобы получились тонкие рулетики.


Рулетики выпекать в духовке, остудить.


Положить на блюдо пять рулетиков параллельно друг другу, промазать кремом. Сверху положить четыре рулета, потом- три, два и самый последний- один. Каждый слой промазать кремом.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Malvinka_Irk 25-05-2008-21:29 удалить
попробовала приготовить с манго, бананами, яблоками.
Получилось довольно таки интересно
вот только украсить сверху крошкой с обрезков не удалось... пришлось воспользоваться шоколадом...

LI 7.05.22 beta


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник тортик "Монастырская изба" | ивовая_принцесса - Дао моего Осознавания | Лента друзей ивовая_принцесса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»