• Авторизация


Аж слюнки потекли! Хочуууу!!!!! И сегодня сделаю ;) 22-09-2007 10:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Печёная картошка с мясом.

[420x316]

Даже хвалить не буду, тут без рекламы всё ясно. Просто в двух словах расскажу что, да как. Это мы вчера заделали под «Градус». А вот о «Градусе» отзовусь позитивно. Отличное качество и денег за него пока много не берут. Так что теперь есть чем заменить «Хортицу». А теперь о картошке.
Компоненты на четверых :
картофель - 8 средних;
мясо – около 200 г;
луковица - 1 шт.;
чеснок – 3 зубчика;
сметана – 50 г;
укроп;
тмин, паприка, красный и чёрный перцы, кориандр;
соль.



Чистим картошку, разрезаем вдоль на две части, чайной ложкой проделываем углубления.

[400x293]

В сметану добавляем мелко нарубленные чеснок и укроп.

[400x299]

Пересыпаем картофельные ёмкости сухими специями.

[400x301]

Пропускаем мясо через мясорубку, солим, добавляем сметану с чесноком и укропом и тщательно перемешиваем.

[400x302]

Наполняем ёмкости фаршем и помещаем в духовку на 30 минут. Тем временем расщепляем фермент и наслаждаемся запахом. Затем извлекаем продукцию из духовки и поедаем со сметаной. Приятного аппетита!

[400x299]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Queen_Isabelle 22-09-2007-23:01 удалить
Вобщем, сделала. Самое трудное - выколупать картошку. Если сделать стенки неровными, то пропечется неровно. В одном месте будет полусырое, а в другом - перепечется. Поэтому надо очень старательно выскребывать сердцевину и делать стеночки как можно тоньше. Печется не 30 минут, а примерно 50 на слабом огне (на среднем может подгореть). После того, как вынете из духовки, посыпьте тертым сыром. Будет намного вкуснее.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аж слюнки потекли! Хочуууу!!!!! И сегодня сделаю ;) | Queen_Isabelle - Иногда здесь бродят мысли... | Лента друзей Queen_Isabelle / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»