Сегодня на занятиях кулинарии буду готовить майонезное печенье :) Надо же разнообразить свой и детский рацион!!!
Почему именно эти печенюшки?..Предистория :))) У нас финансирование спонсорское, со всеми вытекающими последствиями.. т.е. почти нет денег.. И тут с другого проекта принесли упаковку майонеза.. Просто его так много не съешь.. да и не с чем :) А готовить мне с детьми что-то надо.. Вот и вспомнилось, как мы в детстве изголялись из ерунды сделать конфетку :) К тому же, детям будет интересно вырезать разные фигурки. А формочки возьму из пластелинового набора :)))

Ингредиенты:
Тесто
250 г майонеза
1 стакан сахарного песка
1 яйцо
3 стакана муки
0.5 чайной ложки соды

Инструкции:
Яйцо растереть с сахаром. Добавить майонез, соду и замесить негустое тесто. Его раскатать и вырезать формочкой фигуры. Печенье выпекать на смазанном маслом противне до готовности.