Винегрет неправильный
вареная картошечка, капуста квашенная, лук репчатый, масло растительное, горчица. Вареную в мундире картошку и лук нарезаем и мешаем с капустой. Заправляем смесью растительного масла с горчицей. Можно добавить горошек зеленый, а я не люблю.
[показать]
Сырники творожные
творог 250 гр, 2 ст ложки манки, пакетик ванильного сахара, 2 ст ложки изюма, 3 ст. ложки муки, 1 яйцо. Все ингредиенты смешиваем, формируем шарики и катаем их в манке. Жарим на слабом огне до подрумянивания с каждой стороны.
[показать]
Лапша куриная
Любые любимые части курочки варим, спустя минут 10 запускаем морковь, укропное семя, петрушку, лавровый лист. Как увидите, что мясо отделяется от косточки, вынимаем курицу и без кожи нарезаем на кусочки, отправляем в бульон. Следом макарончики "паутинка". Даем закипеть, выключаем. Для большей сытости можно и картошечки запустить, а я вместо этого запускаю брокколи. Можно приправить супчик приправой без глутамата по вкусу.
Мне на ужин хватит и одного выбранного блюда (не целиком, кончено). Для мужчины и детей можно все 3 приготовить. Вообще за час уложитесь.
инет