Сегодня хотила в китайский ресторан...впервые в жизни попробовала настоящую китайскую еду, не обрусевшую, не европеизированную...уххх...как же они любят перец чили...в принципе, в сыпучих блюдах типа свинины в кляре, перчики чили можно выбрать, и тогда не так остро...но их получается чуть ли не полтарелки))) А вот с супом как быть...когда ела супчик, который, судя по количеству перчиков в меню, не такой уж и острый(всего один перчик из возможных трех), у меня наворачивались слезы на глаза, такое...ммм...острое приключение...после супа сразу стало жарко...чтобы доесть супчик(200 мл) до конца, пришлось каждый глоток заедать отварным рисом(слава богу, без приправ вообще, даже не соленым)...ничего, осилила...запивая жасминовым чаем...Из жареной свинины в кляре выбрала острые красные перчики...и стало похоже на европейское блюдо...не такое уж и острое...правда, выглядело это...как будто жареные червячки с зеленью))) Но вкусно очень.Поняла, что китайцы едят либо очень много, либо большими компаниями. Мы пришли в ресторан с парнем(бедный, как он мучался с палочками...я не выдержала и попросила у официанта вилку для него). Съели по супчику(200 мл. порция), заказали на двоих свинину в кляре(500г.), плошку обычного риса(200г.) и картошечку с острым и сладким перцем(500г). Взяли чаек на всякий случай(чайничек такой, где-то на литр...и две чашки). Ох, какое счастье, что я додумалась не заказывать пока десерт! Хотела яблоки в карамели(400г)...но на полпорции картошки мы поняли, что больше уже не осилим))) Сидели там часа два, впихивали в себя эту несчастную картошку...потом я вспомнила слова своей учительницы китайского..."В большинстве китайских ресторанов недоеденную еду можно попросить завернуть с собой". Поскольку картошки оставалось еще граммов 250(ну не бросать же еду!), я попросила официанта завернуть нам картошку с собой...Без вопросов! Оказалось, это типичная просьба для тех, кто приходит в этот ресторан...В общем, завернули нам эту несчастную картошку...и побрели мы, сытые, довольные домой... Дело в том, что мой парень вечно ходит голодный...у него все, что он съедает, сжигается со скоростью света. В общем, проводил он меня домой. Я отсчитываю четыре часа(обычно он за это время успевает сильно проголодаться) после выхода нами из ресторана, звоню.
- Ты поел?
- Неа.
- А чего так?
- Не поверишь, не хочу! Не то, что не хочу! Не могу!
И главное, не так уж много денег на ресторан ушло))) Мы рассчитывали, что будет больше... В результате осталось еще на кино и еще осталось чуть-чуть)))
Вот какие китайские рестораны)))