Колбаски-то я сделал. Но сделал чутка многовато.
Оно с парой палок возиться - больше испачкаешься. А вот с остальным чего делать-то?...
Пока было непонятно. Но друзей много. Почему не угостить? ))) Не без мыслей всяких. Рекламных, можно сказать ))
Потом-то мы провели тестирование. И, как оказалось, колбаску эту можно легко замораживать-размораживать. И на консистенции и вкусе это никак не отражается.
А в мою чудо-коробочку влезает 20 палок. На фотках они грамм по 500. Такие, порционные. Но можно делать и по кило. Так что, от 10 до 20 кг колбасы за раз можно готовить.
Но не одну же колбасу. Я и курочку готовил. Попробовал сосисочки даже. Это всё подкопченое и готовое у употреблению.
А тут и праздники какие-то. Снежок ушел. Народ, щедро подкормленный халявной колбаской, начал задавать вопросы. ))
Пришлось осваивать купаты ))
Чтобы народ в хорошую погоду на мангальчиках вкусное себе делал. Вкусное и полезное, без всяких сои и крахмалов. Чисто мясо ))
