роллы
03-07-2008 18:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Born_to_be_queen Оригинальное сообщение
роллы
Очень многие обожают роллы но не кто не умеет их готовить я хочу поделиться с вами рецептом.
Как приготовить "Калифорния Ролл"
КАЛИФОРНИЯ-РОЛЛ" (на 6–8 роллов)
120г риса для суши
1лист нори
15г японского майонеза
1/2ч. л. васаби
20г огурца, порезанного на тонкие длинные полоски
20г авокадо, нарезанного, как огурец
30г мяса краба
Приготовьте рис для суши. Положите лист нори на край макисо (бамбуковая циновка), влажными руками
выложите рис равномерным слоем высотой 1 см, оставив примерно 1 см по краям нори свободным.
Mайонез, огурец, авокадо и мясо краба выкладываются полосками вдоль по центру.(также вместо указанных ингридиенов можно в начинку класть филе рыбы, тонко нарезанный огурец) Сверните вместе с циновкой, смочив свободный край нори водой, чтобы один край нори склеился с другим.
Слегка надавливая, прокатайте рулет. Разверните макисо и выложите рулет на разделочную доску.
Окуните нож в холодную воду, так чтобы смочить лезвие по всей длине. Разрежьте рулет пополам,
затем положите половинки параллельно и разрежьте на порции. В соусник налейте соевый соус,
добавьте васаби и - приятного аппетита!
[425x296]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Born_to_be_queen Оригинальное сообщение
роллы
Как приготовить "Калифорния Ролл"
КАЛИФОРНИЯ-РОЛЛ" (на 6–8 роллов)
120г риса для суши
1лист нори
15г японского майонеза
1/2ч. л. васаби
20г огурца, порезанного на тонкие длинные полоски
20г авокадо, нарезанного, как огурец
30г мяса краба
Приготовьте рис для суши. Положите лист нори на край макисо (бамбуковая циновка), влажными руками
выложите рис равномерным слоем высотой 1 см, оставив примерно 1 см по краям нори свободным.
Mайонез, огурец, авокадо и мясо краба выкладываются полосками вдоль по центру.(также вместо указанных ингридиенов можно в начинку класть филе рыбы, тонко нарезанный огурец) Сверните вместе с циновкой, смочив свободный край нори водой, чтобы один край нори склеился с другим.
Слегка надавливая, прокатайте рулет. Разверните макисо и выложите рулет на разделочную доску.
Окуните нож в холодную воду, так чтобы смочить лезвие по всей длине. Разрежьте рулет пополам,
затем положите половинки параллельно и разрежьте на порции. В соусник налейте соевый соус,
добавьте васаби и - приятного аппетита!
[425x296]
Комментарии (1):
Мария_Счастливых
03-07-2008-18:49
удалить
Ням - ням, жаль, что у меня времени на них нет(
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник роллы | YuliaBA - Будьте верны своим мечтам, и они ответят вам тем же... |
Лента друзей YuliaBA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»