Вчера по дороге на работу зашла в магазинчик и взгляд мой упал на баночку с нехитрым названием "Винегрет"...так захотелось,купила-а доедая его, я поняла, что должна сделать дома сама,если мне чего-то очень хочется. В том покупном салатике-винегретом у меня язык не поворачивается его назвать, была нарезана вареная свекла,видимо еще морковь-она немного по оттенку все же отличалась,да квашеная капуста. Все это сдобрено немалым количеством уксуса и туда видимо немного капнули дезодорированного,как его называют масла. А где же картошка,горошек в конце концов?
А есть ли у вас какая-то фишка в приготовлении этого древнерусского(?) блюда,кроме как -масло должно быть не-рафинированным, и компоненты-горошек,картофель,свекла,морковь? А может, вы вообще не любите блюда со свеклой,как мои домашние?