[показать]

Необходимые продукты: сироп вишневый - 2 ст. ложки сахар - 2 ч. ложки масло топленое - 200 г цедра 1 апельсина тертая сахарная пудра - 3 ст. ложки миндаль обжаренный и измельченный - 3 ст. ложки вода - 1 1/4 стакана * Тортильяс пшеничные - 8 шт.

Способ приготовления Вишневый сироп смешать с небольшим количеством воды до получения однородной массы. Постепенно влить оставшуюся воду, всыпать сахар, помешивая, довести до кипения на умеренном огне и проварить 2 минуты. Снять с огня, добавить вишню и апельсиновую цедру. Приготовленную вишневую начинку разложить на тортильяс, которые свернуть конвертом и обжарить в масле со всех сторон до светло-золотистого цвета. Обжаренные тортильяс выложить на подогретые