[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
кокосовая стружка - 150 г
печенье - 10 шт.
белки яичные - 2 шт.
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
сахарная пудра - 1/2 стакана
|
Способ приготовления
Яичные белки взбейте с сахарной пудрой и лимонным соком в устойчивую пену, всыпьте большую часть кокосовой стружки и перемешайте.
Печенье разложите на противне, сверху чайной ложкой уложите белково-кокосовую массу, посыпьте отавшейся кокосовой стружкой и выпекайте 30 минут при 150 градусах. |