[показать] 

1 стак. муки, 1/2 стак. сахарной пудры, 125 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ч.л. молотой корицы, соль по вкусу.

1 стак. муки
1/2 стак. сахарной пудры
125 г сливочного масла
1 яйцо
2 ч.л. молотой корицы
соль по вкусу
взбитые сливки
фрукты по вкусу

Яйца растереть с сахарной пудрой, добавить щепотку соли, муку, размягченное масло, корицу и перемешать до однородной массы. Раскатать тесто, вырезать любой формы пирожные. Выложить на противень, смазанный маслом, и выпекать при температуре 200-220С в течение 20 минут. Вынуть из духовки, остудить, украсить фруктами и взбитыми сливками.