[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
кофе черный крепкий - 200 г
желтки яичные - 2 шт.
молоко - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
коньяк или ром - 30 г
кофе молотый - 2 щепотки
|
Способ приготовления :
1 Желтки разотрите с сахаром. При непрерывном помешивании влейте горячее молоко, горячий кофе, коньяк или ром.
2 Смесь разлейте в стаканы, посыпьте молотым кофе и, не перемешивая, подавайте. |