Яйцо, желток, сахарную пудру и тертую лимонную цедру взбейте до образования густой массы, добавьте муку и орехи.

Полученным тестом заполните кондитерский мешочек с гладкой насадкой.

На смазанный маслом противень отсадите тесто небольшими порциями в виде башенок и выпекайте в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета.

Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.