Молоко соедините с яйцами и сахаром. Батон нарежьте кубиками и залейте молочно-яичной смесью на 20 минут.

Яблоки нарежьте кубиками соедините с яично-молочной смесью, добавьте корицу.

Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Запекайте до готовности в умеренно нагретой духовке.

При подаче выложите шарлотку из формы и посыпьте сахарной пудрой.