Темный шоколад растопить на водяной бане.

Фрукты нарезать ломтиками, ягоды можно использовать целиком.

Обмакнуть фрукты на 2/3 в шоколад и уложить на блюдо, застеленное пергаментном.

Растопить белый шоколад, обмакнуть в него зубцы вилки и нанесьть полоски на темный шоколад. Поставить фрукты в холодильник на 10 минут, чтобы шоколад застыл. При подаче украсить листиками мяты.