Из протертого и подсоленного творога, рубленого маргарина, сахара, яйца и муки замесите тесто. Охладите.

 

Охлажденное тесто раскатайте слоем толщиной около 3 мм и вырежьте кружочки.

 

На один кружок теста положите конфету, накройте сверху вторым кружком и защипайте наподобие пирожков.

 

Полученное печенье выложите на лист и выпекайте.