• Авторизация


Торт «Машенька» 16-04-2008 20:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[показать]
Необходимые продукты:
Для теста:
молоко сгущенное с сахаром - 200 г
сметана - 250 г
мука пшеничная - 320 г
яйца - 3 шт.
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
какао-порошок - 2 ст. ложки
Для крема:
масло сливочное - 200 г
молоко сгущенное с сахаром вареное - 200 г
орехи рубленые - 1/2 стакана
 
Способ приготовления :
Сгущенное молоко, сметану и яйца смешайте до однородной консистенции и всыпьте муку, смешанную с содой. Тесто разделите пополам, в одну половину добавьте какао-порошок.

Выпекайте коржи 20 минут при 210 °С, выкладывая тесто в смазанные маслом формы. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Охладите.

Коржи освободите от форм, разрежьте вдоль пополам.

Для крема масло выдержите при комнатной температуре, а затем взбейте до однородной консистенции, постепенно добавляя сгущенное молоко.

Коржи смажьте кремом и уложите так, чтобы они чередовались по цвету. Поверхность и бока торта оформите кремом и посыпьте рублеными орехами.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт «Машенька» | В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А - Вкуснятина для Вас!!! | Лента друзей В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»