• Авторизация


Оладьи творожные с ягодным пюре 19-03-2008 18:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[показать]
Необходимые продукты:
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 3 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
цедра тертая и сок 1 лимона
мука пшеничная - 3 ст. ложки
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
масло топленое - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 2-3 ст. ложки
ягоды свежие - 500 г
коньяк - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень мяты, ягоды - для оформления
 
Способ приготовления :
Сливочное масло взбейте с 2 столовыми ложками сахара и ванилином.

Цедру смешайте с солью, яйцом, мукой, творогом и масляной массой, замесите тесто и выдержите его 20 минут. Испеките 12 оладий на топленом масле, посыпьте сахарной пудрой.

Лимонный сок, ягоды и оставшийся сахар взбейте в блендере, добавьте коньяк.

При подаче выложите ягодное пюре на оладьи, оформите ягодами и листиками мяты.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладьи творожные с ягодным пюре | В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А - Вкуснятина для Вас!!! | Лента друзей В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»