Сливки взбейте с сахарной пудрой.

Суфле разлейте в формы, охладите.

Сделайте из сливочного суфле домик, на который отсадите «сугроб» из взбитых сливок. Из марципана слепите овечку, поместите ее в домик.

Оформите десерт шоколадом, гелем и ягодами ежевики.