|
Продукты: слоеное тесто, сахар, корица, яйцо, 2 апельсина, 2 банана, 50 г изюма, 3 ст. ложки коньяка. |
|
Раскатайте тесто, смажьте яйцом, посыпьте сахаром и корицей. Скатайте тесто так, чтобы получился рулет. Нарежьте рулет на ломтики длиной 5 см. Раскатайте ломтики так, чтобы получились кружочки. Внешнюю сторону стеклянных стаканов смажьте маслом и присыпьте мукой. Наденьте кружочки на стаканы, слегка прижав. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут.
Начинка: Замочите изюм в коньяке на 20 минут. Нарежьте апельсины и бананы небольшими кусочками. В сковородке растопите сахар, добавьте туда апельсины и бананы, закарамелизируйте их. Добавьте изюм. Начините корзиночки.