[показать] 1 ч.л. сл. масла для формы
1 стакан вишен (300 г в обсушенном виде)
100 г марципана
60 г сахара
4 яйца
80 г муки
1 щеп. соли
40 мл молока
1 пак. ванильн. сахара
Смазать форму для запеканки жиром, выложить в нее и равномерно распределить обсушенные вишни.
Порезать марципан на очень маленькие кусочки. Выложить марципан, сахар и яйца в миску. Перемешать до образования пластичной массы.
Продолжай мешать, добавить все остальные ингредиенты.
Готовое тесто равномерно вылить в форму на вишни и выпекать в соответствии с указаниями.
170-190 °C
время: 35-45 мин