|
|
|
| 2 стакана молока 120 г черного шоколада 3 длинные полоски апельсиновой цедры 0,5 ч.л. растворимого кофе 1 щепотка мускатного ореха |
|
|
|
|
Молоко влить в кастрюлю, добавить поломанный на маленькие кусочки шоколад, цедру, кофе и мускатный орех. Прогревать, пока шоколад не растает. Увеличить огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Сразу снять с огня.
|
|
|
|
|
Взбить венчиком до появления пены. Вернуть на огонь и вновь довести до кипения. Снять с огня и еще раз взбить до пены. Удалить из напитка апельсиновую цедру. Разлить по кружкам.
|
|
|
|
| ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |