можно заморозить, а можно сделать заготовку на зиму, времени занимает совсем мало, ушло минут 20.
рецепт:
1 кг. клюквы (заранее пропущенной через мясорубку) + 1 кг. сахара
вот и все. если кому-то нравится послаще или по кислей - регулируйте сахар, варить не нужно.
затем разлить в баночки и в холодильник или на балкон, стоит всю зиму, богатый источник витамина С.
[448x300]
[300x448]
Приятного аппетита!