• Авторизация


Кекс яблочный 29-09-2007 19:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
     
[показать] Что нужно:
  • яблоки - 5 шт.
  • сахар - 1/4 стакана
  • цедра лимона - 1 ч. ложка
  • яйца - 5 шт.
  • мука пшеничная - 2 стакана
  • разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка

    Что делать:
    1. Яблоки испеките, снимите кожицу, удалите сердцевину, мякоть протрите через сито.
    2. Яблочное пюре смешайте с 3 столовыми ложками сахара и лимонной цедрой.
    3. Желтки разотрите добела с 2 столовыми ложками сахара, смешайте с яблочным пюре, введите просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте.
    4. Белки взбейте в пышную пену и соедините с яблочной массой.
    5. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму и выпекайте при 180ºС до готовности.
    6. Оставшийся сахар залейте небольшим количеством воды и сварите сироп.
    7. Перед подачей кекс выложите из формы, нарежьте ломтиками, полейте сиропом и оформите листиками мелиссы.
  • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
    Комментарии (1):


    Комментарии (1): вверх^

    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Кекс яблочный | В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А - Вкуснятина для Вас!!! | Лента друзей В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»