[показать] 

 

27 г желатина, 200 г сахара, 700 мл воды, 100 мл лимонный или ягодный сок

27 г желатина
200 г сахара
700 мл воды
100 мл лимонный или ягодный сок

Ягодный сироп приготовить с желатином, так же как и для желе, охладить. Взбить все миксером и выложить в формы.