сметанно-ягодный пирог
26-07-2007 23:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
1 чашка малины
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[показать]СОСТАВ
1 чашка малины
1 чашка ежевики
Тесто:
1,5 чашки (375 мл) муки
1\3 чашки сахара
1 ч.л. (5мл) разрыхлителя
1\2 чашки (125 мл) сл. масла растопленного
2 яйца
ваниль
1 чашка малины и 1 чашка ежевики
Сметанная заливка:
500 г сметаны 14%
1 яйцо
1\2 чашки (125 мл) сахара
1 столовая ложка (15 мл) муки
1 ч.л. (5 мл) цедры апельсина
Смешать первые три ингредиента (муку, сахар, разрыхлитель).
В другой емкости слегка взбить масло, 2 яйца и ваниль и все это вылить на мучную смесь, перемешать ложкой.
Тесто выложить в квадратную (23см) форму и распределить руками.
Сверху равномерно разбросать ягоды и залить сметаной, смешанной с оставшимися ингредиентами (цедру апельсина я не добавляла, не люблю).
Выпекать около часа или до золотистой корочки при 180°C.
Охладить, посыпать сахарной пудрой, разрезать на 16 частей.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник сметанно-ягодный пирог | В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А - Вкуснятина для Вас!!! |
Лента друзей В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»